Testade att göra biffar på kidneybönor och tyvärr - ett misslyckande. Kidneybönor är riktigt gott direkt ur paketet, i sallad eller i grytor men mosade tillsammans... rätt smaklöst, tyvärr.
Dagen efter testade jag att göra samma fast med svarta bönor och GREAT SUCCESS! Galet gott, enkelt och billigt!
Tips när du gör bönbiffar; se till att bönorna är HELT TORRA innan du mixar, använd chiafrön eller ströbröd för att binda ihop biffarna, använd alltid handskar när du lägger dom på stekpannan (är så kladdigt!)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar