Grönsakspaj

150 gram carlshamn margarin (skär i små delar innan du lägger det i mjölet sen smula ihop tillsammans med mjölet med händerna för att få en bra deg)
3 dl mjöl
3 msk vatten till degen 

Innehåll:
Oliver
Röd paprika
Körsbärstomater
Majs
Kidneybönor
Vita bönor
Broccoli
Babyspenat på botten innan resten av innehållet läggs på

När du lagt all innehåll i pajen, lägg på gräddost-skivor. Ha i ugnen 20 minuter 225 grader. Krydda med oregano och salt.

Potatisbullar

Potatisbullar är faktiskt relativt lätt att göra själv, kanske lite kladdigt... Väldigt gott också!
Såhär gör du:

Koka potatis
Mosa tillsammans med veganskt smör och kryddor 
Blanda ihop med massa mjöl (drygt 2 dl) 
Låt stå i kylen 10-15 minuter
Forma bullar med handskar på och panera i mjöl 
Stek i smör ungefär 5 minuter på varje sida